Ômirail · Restaurant bistronomique à Saint-Martin-de-la-Brasque
La cuisine du marché, autour de la fontaine.
Le chef Yoann Rigaud cuisine les produits frais de Provence, servis en terrasse sur la place du village.
Le restaurant
Un bistrot de village, une assiette de chef.
Ômirail a ouvert en décembre 2020 sur la place de la Fontaine, dans le Pays d'Aigues, au sud du Luberon. Des plats originaux, des produits frais et locaux, une carte des vins choisie pour accompagner chaque assiette. Dedans, une salle chaleureuse ; dehors, une terrasse ombragée autour de la fontaine.
La carte
Quatre menus, au rythme du marché.
La carte suit les saisons et les arrivages. Chaque plat se commande aussi à la carte : son prix est indiqué à droite.
Menu du marché 24 €
Le midi, du lundi au vendredi, hors jours fériés.
À l'ardoise
Menu Mirail 39 €
Entrée, plat et dessert.
Entrée
Plat
Dessert
Menu dégustation 54 €
Entrée, plat, fromage et dessert.
Entrée
Plat
Fromage
Dessert
Menu pitchoun 14 €
Pour les enfants : plat, dessert et boisson.
Plat au choix
Puis
Les menus ne sont pas modifiables. Nous travaillons uniquement des produits frais : merci de votre indulgence en cas de rupture chez nos fournisseurs.
Le chef
Yoann Rigaud, la Provence à sa façon.
« La motivation principale est de vous faire plaisir. »
Passionné de cuisine bistronomique provençale, Yoann Rigaud a construit une carte singulière à partir de produits frais et locaux. Ses assiettes lui ont valu une belle réputation, auprès des habitués du village comme des gourmets de passage. En salle, son équipe veille à un service attentionné, du premier verre au dernier café.
Réserver une table
« C'est un restaurant comme on les aime. Le chef cuisine avec beaucoup de passion et nous régale. Ça vaut le détour. »Clodi2013, sur TripAdvisor
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Réservation
Une table vous attend.
Choisissez votre jour et votre heure. Le chef valide chaque demande lui-même, et la confirmation arrive par e-mail.
Dîner 19h30 – 21h15
Infos pratiques
Venir chez nous.
8 place de la Fontaine84760 Saint-Martin-de-la-Brasque
Au cœur du village, dans le Pays d'Aigues (Sud Luberon, Vaucluse), au nord de Pertuis.
Faut-il réserver ?
C'est conseillé, surtout le week-end et en terrasse. Réservez en ligne sur cette page ou appelez le 09 86 18 47 48.
Quels sont les jours et horaires d'ouverture ?
Ômirail est ouvert le jeudi (déjeuner 12h00 – 13h15, dîner 19h30 – 21h15), le vendredi (déjeuner 12h00 – 13h15, dîner 19h30 – 21h15), le samedi (déjeuner 12h00 – 13h15, dîner 19h30 – 21h15), le dimanche (déjeuner 12h00 – 13h15), le lundi (déjeuner 12h00 – 13h15), le mardi (déjeuner 12h00 – 13h15). Fermé le mercredi.
Combien coûte un repas ?
Le menu du marché est à 23 € le midi en semaine, le menu Mirail à 39 € et le menu dégustation à 54 €. Les plats se commandent aussi à la carte.
Y a-t-il un menu enfant ?
Oui, le menu pitchoun à 14 € : fish and chips ou aiguillettes de poulet panées, un dessert et une boisson.
Peut-on manger en terrasse ?
Oui, la terrasse ombragée entoure la fontaine de la place du village.
Où se trouve le restaurant ?
8 place de la Fontaine, 84760 Saint-Martin-de-la-Brasque, au cœur du village, dans le Pays d'Aigues (Sud Luberon, Vaucluse), au nord de Pertuis.
